Що можна приготувати на сніданок дитині?

Багато мам замислюються про те, що приготувати дитині на сніданок. І якщо у віці від року до двох малюк зазвичай їсть все, що йому запропонують, то, стаючи старше, він починає коверзувати. Пов'язано це не з пустощами і примхами, як думають багато батьків, а з формуванням характеру маленької людини. Це природний процес, і якщо в такий важливий момент дорослі стануть нав'язувати маленькому члену сім'ї свої смаки, то згодом це призведе до формування безініціативною особистості. Спочатку малюк буде їсти через силу те, що ви хочете. Потім не буде тікати на вулицю, коли ви забороните. А потім підсяде на комп'ютерні ігри і буде залежати від вас до самої старості. Тому важливо дати дитині право вибору хоча б у питанні харчування. Адже поганий настрій з ранку може зіпсувати весь день.

Поради фахівців з дитячого харчування

Якщо ви думаєте, що приготувати дитині вранці, врахуйте, що з ранку будь-якій людині потрібно багато енергії. А енергія виробляється з вуглеводів, тому ранковий раціон малюка має на 60-70% складатися із злакових культур. Найкраще годувати дітей кашами. При цьому важливо чергувати різні крупи і готувати їх з різноманітними інгредієнтами. Наприклад, якщо сьогодні ви приготували вівсяну кашу з сухофруктами, то завтра приготуйте рисову молочну, а післязавтра гречану з м'ясом або яйцем.

Що можна приготувати на сніданок дитині?

Якщо ваша дитина відмовляється від каш, необхідно наповнювати запас енергії швидкими вуглеводами: хлібом, макаронами, оладками, млинцями і бісквітами. Головне - поєднувати ці не дуже корисні з точки зору дієтологів продукти з тваринами і рослинними білками і клітковиною, що міститься в овочах.

Якщо ваша дитина часто зовсім відмовляється від сніданку, то справа, швидше за все, в переїданні. Можливо, у вас в сім'ї прийнято дуже пізно і щільно вечеряти або ви звикли давати дитині занадто великі порції. Останні дослідження у сфері дієтології показали, що на сніданок малюк у віці від 1 до 2 років повинен з'їдати не більше 150 г їжі, а дитина від 3 до 6 років - не більше 300 г їжі. Тому не варто дивуватися, якщо ваше чадо не з'їдає всю ту гору їжі, яку ви йому накладаєте в тарілку.

Маса найбільш поширених продуктів:

  • 1 склянку каші важить від 200 до 250 г (в залежності від виду крупи);
  • 1 яйце важить від 60 до 70 г;
  • 1 шматок чорного хліба товщиною з великий палець важить від 100 до 120 м;
  • 1 шматок пишного батона або французької булки товщиною з великий палець важить від 50 до 80 м;
  • 1 шматок ковбаси або ковбасного сиру товщиною в півсантиметра важить від 50 м;
  • вага молочних продуктів вказаний на упаковці.

Що можна приготувати на сніданок дитині?

Якщо ви вечеряєте рано і порції відповідають нормам, рекомендованих фахівцями, але дитина все одно не хоче їсти і ви вже не знаєте, що приготувати, зверніть увагу на стиль харчування вашого малюка. Зазвичай він залежить від характеру. Спокійні діти воліють є великими порціями, тому їм потрібно давати каші, мюслі або молочні супи. Активні ж діти воліють їсти маленькими порціями, тому їм необхідно давати бутерброди, варені яйця, йогурти, фрукти та овочеві салати.

Смачні рецепти для сніданку

Якщо ви все ще не визначилися, що приготувати дитині з ранку, зверніть увагу на наступні рецепти, і смачний сніданок вашій дитині буде гарантований.

Яєчня «а-ля Мубира». Інгредієнти:

  • 1 куряче яйце;
  • 2-3 томати середнього розміру;
  • 1 ст. л. рослинного масла;
  • 1 щіпка солі;
  • спеції за смаком.

Що можна приготувати на сніданок дитині?

Спосіб приготування:

1. Натираємо на тертці або подрібнюємо за допомогою міксера помідори до стану томатного соку.

2. Наливаємо масло в сковороду і ставимо її на вогонь.

3. Коли сковорода нагріється, виливаємо в неї подрібнені томати і накриваємо кришкою. Час від часу помішуємо вміст, щоб не підгоріло.

4. Коли томат стане оранжевого кольору, розбиваємо в нього яйце.

5. Швидко перемішуємо інгредієнти, щоб отримати однорідну масу.

6. Через 3-5 хвилин знімаємо сковороду з вогню, солимо вміст, додаємо спеції і викладаємо яєчню на тарілку.

Вийшло блюдо можна їсти ложкою, як суп, вмочати в нього хлібний м'якуш або використовувати цю яєчню як підливи для спагетті.

Бутерброд «Олів'є». Інгредієнти:

  • 1 шматок білого пшеничного хліба;
  • 1 ст. л. топленого вершкового масла;
  • 1 яйце;
  • 1 маринований або малосольный огірок.

Що можна приготувати на сніданок дитині?

Спосіб приготування:

1. Відварюємо круто зварене яйце.

2. Намазуємо масло на хліб.

3. Очищаємо яйце від шкаралупи і нарізаємо його на 4 поздовжніх шматочка.

4. Накладаємо шматочки яйця на бутерброд.

5. Відрізаємо від малосольного або маринованого огірочка 4 тонких шматочки і накладаємо їх зверху.

6. Розрізаємо бутерброд на 2 рівні трикутні частини.

Після цього бутерброд готовий до вживання.

Сирний десерт «Крекер». Інгредієнти:

  • 500 г хрустких вафель або печива;
  • 250 г сиру;
  • 1 склянку густої сметани;
  • 0,5 склянки цукрової пудри або меду;
  • 0,5 склянки фруктового або ягідного варення.

Спосіб приготування:

1. Змішуємо сир і сметану до однорідної маси.

2. Додаємо в отриману суміш цукрову пудру або рідкий мед і перемішуємо все знову.

3. Викладаємо 100 г вафель або печива у формі квадрата на блюдце і покриваємо цей квадрат зверху товстим шаром вершково-сирної суміші.

4. Далі за тим же принципом викладаємо ще 4 шари десерту.

5. В кінці поливаємо зверху варенням і ставимо в холодильник.

Якщо «Крекер» вафельний, то достатньо потримати його в холодильнику протягом 15 хвилин, а якщо у виготовленні десерту використовується печиво, то краще залишити його просочуватися на ніч.

Схожі статті:

  • Що можна приготувати дитині на вечерю?

    Багато мам задаються питанням, що приготувати дитині на вечерю після довгого дня, протягом якого дитина напрыгался, набігався і награвся, і так, щоб йому сподобалося це. У зв'язку з тим, що набли...

  • Можна використовувати свічки від молочниці при вагітності?

    Молочниця або кандидоз, часто виникає у вагітних жінок на тлі зниження імунної системи організму, але можуть бути й інші причини: прийом антибіотиків, зайве вживання хлібобулочних виробів, обтягу...

  • Що можна і не можна їсти мамі, що годує?

    Існує безліч думок на рахунок грудного вигодовування, а саме, яке харчування буде найбільш корисним і правильним для годуючої мами і її малюка. Через мамине молоко дитина отримує всі необхідні ко...

  • Чим можна лікувати застуду під час вагітності?

    Процес вагітності тісно пов'язаний з імуносупресією. У жінки знижується імунітет. Так закладено природою, щоб не відбулося відторгнення організмом ембріона. Застуди під час вагітності - досить ча...

  • Як прищепити сучасній дитині інтерес до читання

    Багато сучасні діти зовсім не люблять читати. Частково в цьому винні і телебачення, і інтернет. Вчителі в школі можуть використовувати певні покарання як мотивацію до читання книг. Відмова дітей...