Рекомендації батькам: коли давати дитині м’ясо

Рано чи пізно приходить час, коли батькам в прикорм свого малюка потрібно вводити м’ясне блюдо. Дієтологи стверджують, що цей продукт необхідний для правильного розвитку дитини, так як білок тваринного походження підтримує нормальний ріст організму. До того ж продукти з м’яса перешкоджають виникненню рахіту і анемії у дітей.

Але перш, ніж вводити у раціон малюка таку їжу, потрібно розібратися в деяких нюансах. Наприклад, з’ясувати, коли дитині можна м’ясо, яким м’ясним продуктам віддати перевагу, як вводити м’ясний прикорм і т. д. Саме про це піде мова в даній статті.

Що робити батькам, якщо дитина не їсть м’ясо?

Для початку зазначимо, що в даному випадку паніку батькам піднімати не слід. Діти часто самі відчувають, яку їжу їм треба їсти. Якщо дитина не їсть м’ясо, змушувати його насильно немає необхідності. Краще відкласти на деякий час введення продукту в раціон, а потім знову запропонувати йому його. Також можна змішати м’ясо з пюре з овочів, у такому вигляді воно навіть більше сподобається малюку.

Якщо в старшому віці дитина не їсть м’ясо, змінити положення буде трохи важче. У цій ситуації можна використовувати фантазію і готувати тільки ті страви, від яких ваше чадо просто не зможе відмовитися. Дуже багато також залежить від форми і способу подачі страви. Так, звичайні котлети можуть не зацікавити малюка, але якщо їх приготувати незвичайної форми, наприклад, у вигляді серця або зірочки, він не залишиться байдужим.

Коли дитині можна м’ясо, і в якій кількості?

Багато мам і тата хочуть знати, коли давати дитині м’ясо і в якій кількості? Як ви вже дізналися, воно не є тим продуктом, яким слід загодовувати дитини. Так що намагайтеся максимально дотримуватися порад дієтологів — годуйте своє дитя м’ясними продуктами строго у відповідності з нормою.

Отже, які ж це норми? Відповідь проста — мінімальні. Добова норма м’яса для малюка в 1,5 року становить близько 50 — 70 р. При цьому педіатри рекомендують влаштовувати так звані «дні відпочинку від м’яса» (3-4 дні в тиждень). Приміром, два – безмясных, а один — рибний. Потреба в білкових продуктах в даний період часу восполняйте за рахунок молока, яєць, кисломолочних продуктів, сиру, масла.

На питання, коли дитині можна м’ясо, лікарі теж дають відповідь — приблизно в сім-вісім місяців (у західній практиці в раціон дітей м’ясні продукти вводять набагато раніше, з п’яти місяців, тому не варто дивуватися, якщо на баночці з м’ясним пюре, виготовленим зарубіжною компанією, ви побачите саме цю цифру). До цього віку ферментні системи, нирки, печінка дитини ще не готові до повноцінного засвоєння м’яса. Однак існують особливо рідкісні випадки, коли дитині давати м’ясо потрібно набагато раніше. Так, при алергіях на молочні продукти, в тому числі і на материнське молоко, м’ясні продукти в дитячий раціон лікарі рекомендують вводити вже з 2-3 місяців, бо інших джерел білків більше немає.

Приблизно в рік дитині можна запропонувати парові котлети. Денна норма однорічного малюка складає 70-80 г м’яса в день. Батьки повинні пам’ятати про те, що м’ясні страви треба давати маленьким діткам відразу після приготування.

Багато батьки часто запитують, коли давати дитині м’ясо? Дієтологи радять робити це в першій половині дня. Вони стверджують, що так м’ясне блюдо встигне перетравитися, і не буде заважати дитині спокійно заснути.

Яке давати дитині м’ясо?

Всім відомо, що далеко не кожен сорт даного продукту придатний до вживання дітьми. У цьому разі, напрошується питання: яке давати дитині м’ясо? Адже його органи ШКТ і ферментативна система ще не цілком сформовані і не здатні перетравити всі продукти без розбору.

Як правило, дитині 7-8 місяців радять наступні сорти м’яса:

  • індичатина;
  • курятина;
  • нежирна свинина;
  • кролятина;
  • телятина.

Також спробуйте запропонувати дитині кролика. Це м’ясо вважається гіпоалергенним і досить легким, хоча і не всі карапузи його обирають з-за специфічного запаху. До двох годикам додайте в раціон крихітки нежирну баранину. А от якщо ви вирішуєте, чи давати дитині м’ясо качки і гуски, скажемо вам однозначно цього робити поки не варто. Незміцнілому дитячому організму ще важко переварити ці продукти. Свинина також поки під забороною. Телятина, до речі, теж давно втратила свій статус «кращого м’яса для дитини». У ній міститься багато шкідливих гормонів росту. Ковбаси та копченості в юному віці — табу.

Як вводити м’ясний прикорм?

Розібравшись з тим, коли дитині давати м’ясо і які сорти краще вибирати, можемо тепер обговорити, як правильно включити в меню м’ясний прикорм. Так само як і інші харчові продукти, вводити м’ясо в раціон дитини варто дуже обережно. Починати необхідно з 1 чайної ложки бульйону. Далі дозування поступово збільшується і через 8-10 днів вона повинна складати близько 30 грамів (3 ст. л.). При цьому уважно стежте за реакцією малюка. У деяких дітей введення бульйону може спровокувати виникнення ексудативного діатезу. Якщо сталася така реакція, прикорм дитини м’ясом потрібно припинити та проконсультуватися з дитячим лікарем.

До року кількість м’ясних продуктів можна довести до 70 грамів. Яловичина — багате джерело заліза, а тому що в її складі немає складних для засвоєння жирів, її вважають найбільш оптимальним вибором для першого прикорму.

У будь-якому випадку вирішуючи давати дитині м’ясо, пам’ятайте, що цей продукт дуже корисний для організму, що росте (зрозуміло, якщо такий прикорм вводити в раціон своєчасно). В м’ясному бульйоні міститься багато екстрактивних речовин, що служать хорошими стимуляторами для травних процесів.

Можна малюкові м’ясо в консервах?

Давати м’ясо дитині в консервах? Це один з найбільш частих питань з боку батьків. Поспішаємо завірити вас в тому, що даний продукт не завдасть абсолютно ніякої шкоди вашій дитині. Дитячі м’ясні консерви як правило випускають об’ємом по 100-200 грам в баночках з скла і жесті. У такій тарі продукт не псується, і тривалий час зберігає свої корисні властивості. Якщо ви хочете спробувати такий прикорм, при купівлі пильно вивчіть етикетку. Зверніть особливу увагу на термін придатності і вікову групу, на яку розрахований вибраний вами продукт. Так, тонкоподрібнені м’ясні консерви призначені для дітей 4-6 місяців. Раніше ми говорили про те, що включати в раціон харчування малюка м’ясну їжу бажано не раніше, ніж у 7-8 місяців. Тут діє виняток — такий прикорм дієтологи дозволяють давати в більш ранньому віці, а особливо тим дітям, які відстають у розвитку або страждають рахітом.

Отже, відповідаючи на питання, яке давати дитині м’ясо, не настільки важливо проводити чітку межу між зробленим самостійно і купівельними (консервованим) прикормом. Тут і справа можливостей, і справа смаку.

Оставьте комментарий