Фруктовий салат для дітей

Фрукти, поза сумнівом, дуже корисні для дитячого організму. Тим не менш, деяких малюків просто не змусити з’їсти шматочок яблучка або абрикос. Турботливі мами йдуть на різні хитрощі, щоб дитина із задоволенням з’їв порцію фруктів.

У даній статті ми розповімо вам про те, які страви можна приготувати зі свіжих фруктів для дітей, щоб юні ласуни не тільки не відмовлялися від десерту, але і з нетерпінням просили добавки.

Нарізка фруктів для дітей

Дуже часто на святковому столі спеціально для дітей виставляється фруктова тарілка. Між тим, далеко не завжди нудно нарізані фрукти користуються заслуженою популярністю. У більшості випадків маленькі прівереди просто ігнорують дбайливо пододвинутую до них тарілку з фруктами і упиваються різними солодощами.

Щоб такого не відбувалося, ви повинні будь-якими можливими способами зацікавити маленьких непосид, щоб їх увага була прикута саме до фруктової тарілці. Спробуйте викласти нарізані фрукти у вигляді кумедних тварин, героїв відомих мультфільмів або комп’ютерної гри, в якій вечорами пропадає ваш дитина. Якщо складні картинки у вас ніяк не виходить, викладіть на тарілці веселі пики або смайлики з вічками, носиком і сміється ротиком. Для з’єднання елементів ви можете використовувати зубочистки або шпажки.

Крім того, дрібно нарізані фрукти можна покласти у кошики або ріжки, а також «чаші», вирізані з шкірки плодів – ананаса, кавуна, авокадо або дині.

Фруктове канапе для дітей

найпростіший спосіб привернути увагу дітей до фруктів – зробити з них канапе, або маленькі бутербродики. Краще всього для цієї мети підійдуть груші, яблука, виноград без кісточок, персики і нектарини, банани і ківі. Якщо у дитини алергія на один з фруктів, його слід виключити.

Канапе можуть бути будь-якими, все тут залежить тільки від вашої фантазії і наявних у розпорядженні фруктів. Наприклад, половину кільця консервованого ананаса можна нанизати на пластикову зубочистку – вона буде зображувати парус. У якості «палуби» використовуйте кружечки з м’якоті нектарина або банана.

Фруктові десерти для дітей

Крім того, зі свіжих фруктів можна приготувати безліч різних десертів для дітей. Наприклад:

Десерт «Грушевий смак»

Цей чудовий десерт готується досить просто, але виходить напрочуд смачним і легким.

Інгредієнти:

  • свіжі груші – 3-4 шт.;
  • цукровий пісок – 1 ст.;
  • лимон – 1 шт.;
  • вода – 1,2 л;
  • крохмаль – 100 г;
  • мелена кориця –? ч. л.;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.

Приготування

Цедру лимона дрібно натерти, а з нього ретельно вичавити весь сік. Груші вимити, очистити, видалити кісточки і серцевину, потім за допомогою блендера приготувати пюре. Шкірку груш і лимон залити окропом і варити близько 10 хвилин, потім видалити фрукти, а в воду додати цукровий пісок. Крохмаль розвести в склянці кип’яченої води. Коли цукор повністю розчиниться, влити у воду крохмаль, постійно помішуючи. Негайно зняти з вогню. В отриману масу акуратно ввести цедру лимона, грушеве пюре і ванільний цукор. Перемішати. Розлити по креманкам і остудити. Десерт прикрасити меленою корицею.

Рецепт фруктового салату для дітей

Нарешті, найчастіше зі свіжих фруктів роблять смачний салат. За великим рахунком, склад салату може бути будь-яким. Тим не менш, деякі сполучення особливо смачні і корисні. Спробуйте приготувати такий фруктовий салат для ваших дітей, і вони обов’язково попросять ще порцію.

Інгредієнти:

  • яблуко – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • ківі – 1 шт.;
  • мандарин – 2 шт.;
  • йогурт – 100 г

Приготування

Всі свіжі фрукти вимити, очистити і нарізати маленькими шматочками. Розкласти в креманки і залити зверху йогуртом. Мандаринову цедру дрібно натерти і посипати нею салат.

Оставьте комментарий